De sabor intenso e marcante, este azeite é um legítimo monovarietal, produzido a partir das melhores azeitonas Picual espanholas. Rico em polifenóis, possui poderosos antioxidantes, vitamina E e ácidos graxos monoinsaturados, que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares.
Este azeite combina perfeitamente com ensopados e carnes vermelhas, realçando o sabor desses pratos. Além disso, é ideal para grelhar legumes, preparar marinadas, finalizar pizzas, e adicionar um toque especial a pratos de massas, risotos e queijos. Experimente também regar sopas e usar em molhos para saladas robustas.
Acidez: 0,5%.