Funghi Secchi (cogumelos secos) 50g
Código: 223527
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Descrição do produto
Os cogumelos secos são uma excelente fonte de proteína vegetal, além de serem ricos em nutrientes como potássio, fósforo e vitaminas B1, B2 e B3. Eles acrescentam um sabor sofisticado a risotos, molhos, sopas e cremes, elevando o perfil gastronômico de qualquer prato.
Os nossos cogumelos desidratados são cultivados com cuidado no Chile e no Peru, sendo selecionados especialmente para você. Experimente adicioná-los a omeletes, recheios de tortas, massas frescas ou como um toque especial em pizzas e salteados de legumes.
Dica: Antes de consumir, lave os cogumelos em água corrente. Em seguida, deixe-os de molho em água morna por 15 minutos. Descarte o líquido do primeiro molho e repita o processo, deixando-os em água morna ou vinho por mais 15 minutos. Aproveite o líquido aromático para intensificar o sabor ao preparar o prato.
Os nossos cogumelos desidratados são cultivados com cuidado no Chile e no Peru, sendo selecionados especialmente para você. Experimente adicioná-los a omeletes, recheios de tortas, massas frescas ou como um toque especial em pizzas e salteados de legumes.
Dica: Antes de consumir, lave os cogumelos em água corrente. Em seguida, deixe-os de molho em água morna por 15 minutos. Descarte o líquido do primeiro molho e repita o processo, deixando-os em água morna ou vinho por mais 15 minutos. Aproveite o líquido aromático para intensificar o sabor ao preparar o prato.