Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de trigo integral fina
- 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela em pó
- Sal
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- 50 g de Blueberries UNIAGRO
- 50g de GojiBerry UNIAGRO
Modo de Preparo:
Misture separadamente os ingredientes secos e em outra os ingredientes líquidos. Logo depois, coloque as 50g de blueberry e as 50g de goji Berry aos ingredientes líquidos, para que se hidratem. Por fim, misture todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea e leve ao forno preaquecido a 180 graus em forma untada e enfarinhada. Assim que estiver morno, decore com as berries e polvilhe açúcar confeiteiro.